【母子でシフォンケーキ】
先日の続きになるのですが、昼ごはんの前に紅茶のシフォンケーキを作りました。
私はいつも失敗してしまうので、シフォンケーキがトラウマに・・・・。
母曰く、きっちり混ぜればいいだけ!
えーーーー。
じゃあ作り方見せてよ!ということで一緒に作りました。
基本に忠実に。しっかり混ぜる。
うーん。どうやら私はそれが苦手なよう。
特別なことはしてないけど、ふんわり美味しいシフォンケーキができました。
昼ごはんを食べている間に焼いて、冷めた頃におやつに頂きました。
勇気が出たらリベンジしてみます・・・・たぶん!
by happybreeze
| 2014-10-18 19:15
| おうち