【大人数のおうちパーティー】

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久しぶりに大人数のパーティーを我が家で開くことになりました。
いつもは"持ち寄り"にしてもらうのですが、
今回は私が料理の全てを担当することに!

大人10人、子供5人の15人。
予算は約15000円。

なのに、主人が張り切ってアルコールや飲み物類で半分ほど使ってしまっている・・・
きゃ~7500円で15人分=一人当たり500円??

大丈夫なの~?と思いながら買い物に行くと何とかぎりぎりセーフ。

・ちらし寿司
・煮込みハンバーグ
・からあげ
・げんこつミートボール
・ジャーマンポテト
・トマト、きゅうり、大根の浅漬け
・レタスと大根ときゅうりのサラダ
・えだまめ
・豆腐のアボガドオリーブオイルがけ
・豆腐のトマト大葉のポン酢がけ
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こんな感じで前日よりかなり仕込んで無事にパーティーをすることができました!!

スィーツの差し入れをたーーーくさん頂きおやつタイムも大満足。
綿菓子も作ったりして子供たちも楽しかったみたい。
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"おもてなし"らしいおもてなしはできていないかもしれないけど・・・
また遊びに来てくださーい★
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by happybreeze | 2014-11-13 18:46 | おうち